La Toronja es el cítrico de mayor tamaño y las hay con pulpa amarilla , anaranjada e incluso roja. Una toronja de buena calidad es firme, pesada, con cáscara lisa y brillante y según la variedad es su color ya sea rosada o amarilla.
La mitad de una toronja proporciona más de la mitad de los requerimientos diarios de vitamina C en un adulto. Te recomiendo ingerir no solo el jugo si no toda la pulpa y hasta la parte blanca de la cáscara, para que de esta manera obtengas todos los increíbles beneficios de esta fruta.
Propiedades y Beneficios
Pectina
La toronja tiene pectina que se encuentra en la fibra que forma su pulpa y en la capa blanquecina que se encuentra debajo de la corteza y entre los gajos. Esta pectina te va ayudar a bajar el colesterol y va a proteger a tus arterias, evita que se engruesen y endurezcan
Problemas Cardiocirculatorios
Por su bajísimo contenido en sodio y en grasa, asi como su elevada proporción de potasio es muy recomendable para las personas que padecen del corazón especialmente cuando tienen una enfermedad llamada insuficiencia cardiaca. Las personas que tienen la presión alta también deben consumirla.
Ácido úrico
Ayuda a disminuir el ácido úrico, por si padeces de gota, de artritis por ácido úrico o también por si tienes el problema de cálculos o arenillas.
Desintoxica
Siempre que quieras desintoxicarte la toronja te puede servir, ya que favorece la función eliminadora y depuradora del organismo especialmente del hígado. Esto se logra tomando un vaso de jugo todas las mañanas en ayunas por 15 días.
Sismtema Inmunitario
En procesos infecciosos por su contenido en vitamina C y en flavonoides estimula las funciones del sistema inmunitario
Pierde Peso
Si padeces de obesidad la toronja te puede ayudar, por su acción depurativa y desintoxicante, es un buen complemento en tu dieta para bajar de peso.
Previene Cancer
Te protege contra el cáncer, por su adecuada combinación de vitamina C, pectina y limonoides en la toronja, ejerce una acción preventiva del cáncer.
Propiedades nutritivas
| vitamina B1 | 0.036 mg |
| vitamina B2 | 0.020 mg |
| Niacina | 0.283 mg |
| vitamina B6 | 0.042 mg |
| Folatos | 10.2 microgramos |
| Vitamina C | 34.4 mg |
| Vitamina E | 0.250 |
| Calcio | 12.0 mg |
| fósforo | 8.00 mg |
| magnesio | 8.00 mg |
| Hierro | 0.090 mg |
| Potasio | 139 mg |
| Zinc | 0.070 mg |
Si quieres desintoxicarte te recomiendo este licuado que lleva:
- ½ taza de jugo de toronja
- ½ taza de jugo de piña
- 1 xoconoxtle
- ½ medio nopal
- ¼ de chayote
- 1 vaso de agua
- 1 cucharada de miel
Preparación:
Licuar perfectamente todos los ingredientes en crudo con el vaso de agua. Cuando esté bien licuado agregar los jugos. Tomar inmediatamente.